早在剛得知懷孕時就和老鄧討論過坐月子的問題
其實住在南加州,已經算是全美國最適合台灣人生產坐月子的地方了
有不只一家月子餐業者、有很多華人月嫂可以選擇、加上飲食方便氣候溫和
所以雖然不像在台灣住月子中心這麼爽,也算是比上不足比下有餘
南加州也有很多家華人月子中心,只是全都不是合法經營的
大多都是住在民宅中的房間,看顧嬰兒的也非專業護理人員,甚至連是否為合格保母都有疑慮
所以月子中心完全不在我們的考慮之中
很多朋友建議請個月嫂,但是老鄧說他無法接受有陌生人在家裡晃來晃去 XD
所以連不是住家裡的月嫂也不考慮
還好我娘親費盡心思終於喬到了二個星期的假
雖然只有兩星期也是比沒有人幫忙得好
所以我們就決定訂月子餐,然後在家裡自立自強了
金品月子餐在南加是數一數二大的業者,最近生第二胎的朋友也推薦 (她兩胎都是訂這間)
他們每一~兩個月會舉辦免費的媽媽教室兼試吃,或是單純的試吃派對
如果要單獨預約試吃也ok,但是就只限於一~五的中午,並且只有當天出餐的菜可以試
我們報名的是8月份的試吃派對
試吃派對都是在午餐時間,會排三~四場,每場45分鐘,我們報的是11:00的第一場
強烈建議報名最早的這場,因為試吃時間其實很短,加上有人要問問題和下訂
後面的場次應該多少都會被拖延到,頂著個肚子站在外面等待不是件舒服的事啊!
當天我們還和朋友約了晚一點一起吃午餐
自以為所謂試吃應該就是像Costco 的那種份量x很多道吧
沒想到…
竟然是個buffet的概念!
一堆的湯品、油飯、甜湯隨便你拿
要在這裡吃飽一餐完全不是問題啊!!
真的有點被他們的大方嚇到了 XD
為了留點胃口給接下來的午餐,又想要盡量試到多道菜
我的份量都拿超級少
現場提供的碗大約是家裡的飯碗大小
即使這樣還是沒有每一道都拿完,真的太多了啊! XD
以下是我有嚐到的幾道
紅棗黑木耳排骨湯,開始吃時剛好肚子也微餓,老鄧露出滿足的表情說好好吃喔
月子必備麻油雞,酒味不重,調味適中
麻油雞是月子第三四週每天都有的菜色
餵母乳很重要的鱸魚湯,不得不說他們湯料都給超豐富的啊,完全不是自助餐那種湯海中撈不到一塊肉的style
菜單上每天都有一份魚湯,但是會搭配不同湯料燉煮,所以味道重複性應該不會那麼高
油飯和菠菜烘蛋,怕吃太飽我兩樣都只拿一點點,兩個味道都很不錯
每天午晚餐各有一種飯類,蛋則是每天一份
這是每天的早餐粥,試吃的是香菇高麗菜雞粥
每天會有兩份甜品,照片裡是桂圓糯米粥
除此之外我還試吃了紫米紅豆粥和銀耳甜湯 (忘了照相),調味都不會很甜我好喜歡啊
總體來說我們對餐點的口味非常滿意,老鄧一直說好吃一副自己也想吃一份的樣子 XD
素聞月子餐以清淡為大原則,所以今天試吃覺得調味已經比我想像中重一些了
不過隔壁桌的媽媽倒是用廣東話一直說好像沒什麼味道,是口味不同嗎?
菜單看來變化還算是滿多的,但相似的東西連吃一個月到底會不會膩呢?就等我坐完月子再來寫心得了!
(明明到時就會忙到翻,開這種支票真的ok嗎? = =)
試吃過程非常的自由,工作人員只會在大家都吃得差不多時逐桌詢問有沒有問題
不會主動介紹也沒有下訂的壓力
另外有人問到另外一種較高價的藥膳餐的差別
工作人員的回答還滿中肯的,說不一定每個人都能接受中藥,如果沒有一定要喝中藥的想法就訂低一階的精緻餐即可
很幸運的我們住的地方還在他們的外送範圍內,所以可以每天吃到新鮮的餐點
如果再遠一點就只好訂冷凍餐一週寄送一次了 (運費另計)
試吃完畢後因為對他們印象滿好的就當場下訂了
對於之後每天都有這些東西吃還有點小期待,哈!
住在LA和OC北邊的準媽媽打算訂月子餐的,很推薦去試吃看看!
至於更遠的地區,還是建議看看當地有沒有不錯的月子餐業者
畢竟冷凍月子餐加上運費後的金額真的是有點高啊
金品的官網在這裡:http://www.jingmommy.com/
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